10.3969/j.issn.1005-6521.2017.22.044
食品接触材料中双酚A迁移与检测的研究进展
双酚A是一种内分泌干扰物,常被广泛应用于食品接触材料的制造中.长期暴露于双酚A环境中会导致人体免疫、生殖等系统的异常.综述了双酚A毒性、双酚A国内外检测标准与法规、食品接触材料中双酚A迁移规律与影响因素及其检测方法.
双酚A、毒性、迁移、检测、研究进展
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TM2;U26
山东省质量技术监督局科研项目2016KY06;山东师范大学创新创业训练计划项目201710445126
2017-12-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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