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10.3969/j.issn.1005-6521.2017.18.027

HPLC法同时测定不同采收期木薯叶中6种类黄酮的含量

引用
建立同时测定木薯叶中6种类黄酮的高效液相色谱(high performance liquid chromatography)法,测定不同采收期下木薯叶中类黄酮含量,探讨木薯叶作为黄酮资源利用的最佳采收期.色谱柱为CNW Athena C18-WP(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-乙酸-水,梯度洗脱,流速为1 mL/min,柱温室温,进样量5μL,检测波长儿茶素与二氢黄酮甙为281 nm,芦丁与山奈酚为360 nm,槲皮素367 nm、穗花杉双黄酮338 nm.儿茶素、芦丁、二氢黄酮甙、槲皮素、山奈酚、穗花杉双黄酮的浓度分别为1.5 mg/L~194.6 mg/L(R2=0.9999)、7.8 mg/L~992.6 mg/L(R2=1.0000)、0.7 mg/L~84 mg/L(R2=0.9999)、0.7 mg/L~93.8 mg/L(R2=0.9999)、0.8 mg/L~108 mg/L(R2=0.9958)、0.5 mg/L~67.2 mg/L(R2=0.9995)时与各自峰面积线性关系良好,回收率95.50%~100.01%,相对标准偏差(RSD)小于3%.该法适用于木薯叶中以上6种类黄酮成分的精确定量.检测结果表明,不同品种、不同采收期的木薯叶中类黄酮的组成和含量差异较大,芦丁与穗花杉双黄酮为主要类黄酮.儿茶素、芦丁、二氢黄酮甙、槲皮素含量最高采收期为种植后180 d,穗花杉双黄酮为种植后120 d,山奈酚因品种而异.

高效液相色谱、木薯叶、类黄酮、采收期

38

S66;S56

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项2015hzs1J021、2016hzs1J041;中国热带农业科学院院级重点平台-生态农业中心条件改善项目

2017-09-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

132-137,210

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食品研究与开发

1005-6521

12-1231/TS

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2017,38(18)

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