竹柳叶中黄酮类化合物的提取工艺和成分分析研究

摘要：

以竹柳叶为原料,采用乙醇回流提取法对竹柳叶黄酮的提取工艺进行研究,确定最优提取工艺,并对黄酮类成分进行初步分析.在单因素试验的基础上,以黄酮得率为指标,选取提取温度、料液比、乙醇浓度、提取时间4个因素进行正交试验,对提取工艺进行优化.采用高效液相-离子阱-飞行时间质谱(LCMS-IT-TOF)技术对黄酮成分进行分析.结果表明:竹柳叶黄酮的最佳提取工艺为提取温度80℃、料液比1:40(g/mL)、乙醇浓度55%、提取时间2 h,此条件下,黄酮得率为4.0%.共推测出6种黄酮类化合物,即异牡荆素-7-O-葡萄糖苷、芦丁、木犀草素-7-O-葡萄糖苷、异鼠李素-3-O-芸香糖苷、芹黄素-7-O-葡萄糖醛酸苷、金圣草素-葡萄糖醛酸苷.

关键词：竹柳叶、黄酮、提取、分析

所属期刊栏目：38

分类号：R28;S66

在线出版日期：2017-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：53-59