超声波乙醇浸提法提取甘薯茎叶中总黄酮的工艺研究

摘要：

以鄂薯4号甘薯茎叶为材料,通过单因素和正交试验对超声波乙醇浸提法提取甘薯茎叶总黄酮的工艺进行研究.结果表明,超声波乙醇浸提法提取甘薯茎叶总黄酮的最佳提取工艺为:超声温度40℃、乙醇浓度70%、料液比1:40(g/mL)、超声时间30 min,在此工艺条件下甘薯茎叶总黄酮的得率可达2.65%.

关键词：甘薯茎叶、总黄酮、超声波乙醇浸提

所属期刊栏目：38

分类号：TS2;S53

资助基金：荆楚理工学院校级课题110456ZR201307

在线出版日期：2017-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：76-79