藏茶保健作用的人体试饮研究

摘要：

观察藏茶对人体的保健作用.符合纳入排除标准的自愿受试者31例,按6 g/d以开水重复冲泡饮用藏茶3个月.试饮前后分别检测体重、血压、血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、血糖和血尿酸.符合纳入排除标准的自愿受试者50例,按6 g/d以开水重复冲泡饮用藏茶15 d.记录受试者试饮前后摄入纤维类食物的比例、排便次数、排便状况及粪便性状.结果表明:试验结束时受试者体重、血清甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、血糖、血尿酸显著下降(P<0.05).试饮藏茶前后受试者摄入纤维类食物的比例无显著性差异.饮茶后每周排便次数增加(P<0.05),排便状况积分和粪便性状积分显著下降(P<0.05).藏茶具有减肥、辅助降低血清甘油三酯、调节血糖和血尿酸、通便等保健作用,且对人体无不良影响.

关键词：藏茶、减肥、血脂、血糖、血尿酸、通便

所属期刊栏目：38

分类号：R28;R47

在线出版日期：2017-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：168-171