益生菌膳食纤维粉在肠道功能障碍人群中的应用
万方数据知识服务平台
应用市场
我的应用
会员HOT
万方期刊
×

点击收藏,不怕下次找不到~

@万方数据
会员HOT

期刊专题

10.3969/j.issn.1005-6521.2017.03.042

益生菌膳食纤维粉在肠道功能障碍人群中的应用

引用
本研究制备一种益生菌膳食纤维粉,选取20名社区肠道功能障碍自愿者参与试验,研究益生菌膳食纤维粉在肠道功能障碍人群中的应用情况.经过连续3个月的服用,自愿者的肠道功能发生明显改善,其中自愿者肠道动力发生显著提高(P<0.05);血液内肠动力相关指标发生显著提高(P<0.05);粪便中水分、pH值和脂肪酸含量明显提高(P<0.05);肠道菌群中乳酸杆菌和双歧杆菌数量显著升高(P<0.05),而肠杆菌、肠球菌和类杆菌数量显著减少(P<0.05).在试验过程中未发生任何不良反应事件,结果表明所制备的益生菌膳食纤维粉安全有效,具有应用价值.

益生菌、膳食纤维、肠道功能、便秘

38

S56;TS2

2017-07-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

187-190

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

食品研究与开发

1005-6521

12-1231/TS

38

2017,38(3)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn