10.3969/j.issn.1005-6521.2017.03.014
黑果腺肋花楸黄酮提取工艺优化及外抗氧化研究
应用黑果腺肋花楸作为原料,采用响应面法优化黑果腺肋花楸黄酮提取工艺,并利用VC做对照试验,对其还原力及以及·OH、02-·、DPPH自由基清除力进行研究.结果表明,最佳工艺参数为乙醇浓度77.67%、提取时间81 min、料液比1∶20(g/mL),在此条件下,黑果腺肋花楸黄酮得率5.14%.影响黑果腺肋花楸黄酮得率因素由大到小依次为乙醇浓度>提取时间>料液比.最佳工艺参数提取的黑果腺肋花楸黄酮对·OH、O2-·、DPPH自由基的IC.分别为3.27、3.96、3.79 mg/mL,最大清除率达29.58%、70.23%、61.41%,并且其还原能力强,能够说明其体外抗氧化活性较强.
黑果腺肋花楸、黄酮、响应面、抗氧化
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S7 ;S66
内蒙古商贸职业学院项目NSZY1103
2017-07-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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