正交设计优化平菇下脚料中麦角硫因的提取工艺

摘要：

利用正交试验优化平菇下脚料中麦角硫因的回流提取工艺.通过高效液相色谱法,Kromasil100-5NH2柱(250mm×4.60 mm,5μm),流动相乙腈-5 mmol/L醋酸铵(80∶20,体积比),254 nm下进行检测,建立麦角硫因的含量测定方法,以平菇下脚料中麦角硫因的含量及得率为评价指标.在单因素试验的基础上采用正交设计方法L9(34)考察提取时间、提取次数和料液比对麦角硫因提取效果的影响.结果表明平菇下脚料中麦角硫因的最佳提取工艺条件为:提取溶剂10％乙醇,料液比1∶6(g/mL),提取时间为2h,提取2次.通过验证试验,麦角硫因的总提取率可达87.45％,含量可达0.5％.

关键词：平菇下脚料、麦角硫因、正交试验、提取工艺

所属期刊栏目：38

分类号：U46;R28

资助基金：天津市科技支撑项目12ZCZDNC01500

在线出版日期：2017-07-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：40-45