一种硫酸酯化灰树花多糖的免疫活性研究

摘要：

灰树花营养价值丰富.灰树花多糖作为一种生物大分子活性物质,表现出良好的抗病毒、预防肿瘤及免疫调节等功能.灰树花子实体中水不溶多糖占据了灰树花多糖的较大比例,硫酸酯化可使其具有良好的水溶性,为实现灰树花多糖资源的充分利用,运用三氧化硫三甲胺盐法制得水不溶性硫酸酯化多糖(S-GFP),其得率约为156%;红外光谱显示,硫酸基主要取代多糖S-GFP的C6位,并有部分双取代存在;测得S-GFP的硫酸基取代度为1.42,总糖平均含量为60.04%;凝胶渗透高效液相色谱显示S-GFP为分子量155 kDa的均一组分.S-GFP免疫活性研究表明,在一定浓度和时间范围内,S-GFP能显著提高RAW264.7细胞的增殖能力,并呈剂量依赖,具有显著的免疫增强活性.

关键词：灰树花、水不溶性多糖、硫酸酯、免疫活性

所属期刊栏目：37

分类号：R28;TQ4

在线出版日期：2016-12-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：39-43