左旋肉碱脂肪代谢协同增效物质的研究进展

摘要：

左旋肉碱(L-carnitine)是一种参与机体能量代谢的类氨基酸.在1905年被两位俄国化学家Gulewitsch和 Krimberg在骨骼肌溶液中首次发现并提取 但是直到20年之后才被鉴定为一种水溶性季胺化合物,化学名为(R)-3-羟基-4-(三甲基铵)丁酸.早期对左旋肉碱的研究认为,它是一种类维生素,并命名为维生素Bt.由于一些生物体可由自身合成肉碱来满足能量代谢的需要,因此肉碱不符合维生素的定义,但习惯上仍将其称为维生素Bt.事实上左旋肉碱的化学结构类似于胆碱,生理特性更接近于氨基酸.

机标关键词：左旋肉碱、脂肪、代谢协同、类维生素、能量代谢、化学名、氨基酸、生理特性、胺化合物、水溶性、生物体、三甲基、结构类、化学家、骨骼肌、提取、溶液、羟基、命名、鉴定

所属期刊栏目：37

分类号：X50;R3

在线出版日期：2016-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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