纤维素降解菌的筛选及酶学性质的研究

摘要：

从土壤样本中分离得到1株酶活性质较高的菌株，采用3，5-二硝基水杨酸显色法（DNS）进行酶活性测定，测定结果表明该菌株产酶的最适反应温度为50℃；温度在40℃～60℃时，酶有较高的热稳定性；最适反应pH 5.0；pH在4~6时，酶稳定性达到75%以上；Ca2+、Mn2+是酶反应的促进剂，Pb2+、Hg2+为酶反应的抑制剂。

关键词：纤维素降解菌、筛选、酶学性质

所属期刊栏目：37

分类号：X79;TQ9

在线出版日期：2016-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：166-168