10.3969/j.issn.1005-6521.2016.13.023
透明质酸海洋胶原肽粉中β-胡萝卜素的测定
建立透明质酸海洋胶原肽粉中β-胡萝卜素的含量测定方法。样品经淀粉酶处理后,用乙醇和三氯甲烷提取,离心,取上清液水浴蒸干,残渣用乙醇溶解后转移至氧化铝柱进行层析纯化。采用Waters XBridgeTM Shield RP18色谱柱,以甲醇∶乙腈=90∶10(体积比)为流动相,PDA检测器检测。结果表明,在0~50μg/mL范围内β-胡萝卜素呈线性关系(R2>0.999),回收率为100.0%(RSD=2.3%,n=6)。该含量测定方法可用于以β-胡萝卜素为原料的保健食品的检测。
β-胡萝卜素、HPLC、含量
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TS2;R96
国家863计划项目2014AA022109
2016-08-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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