10.3969/j.issn.1005-6521.2016.10.050
发酵酒中尿素的检测
发酵酒中尿素检测方法主要包括比色法、酶法和色谱法,综述了这3种方法的检测原理,并阐述了这些方法的优缺点及适用条件,最后展望了尿素检测的发展趋势。
尿素、发酵酒、氨基甲酸乙酯、检测
37
TS2;TS9
国家自然科学基金资助项目31101275;31201354
2016-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
203-206
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10.3969/j.issn.1005-6521.2016.10.050
尿素、发酵酒、氨基甲酸乙酯、检测
37
TS2;TS9
国家自然科学基金资助项目31101275;31201354
2016-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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