10.3969/j.issn.1005-6521.2016.07.016
骏枣多糖的提取及脱色工艺
以阿克苏骏枣为原料,采用生物复合酶解对骏枣多糖进行提取,以多糖得率和纯度为指标,探讨酶解温度、酶解时间、酶解pH、加酶量对多糖得率和纯度的影响,通过响应面分析法优化骏枣多糖最佳提取工艺,并探讨骏枣多糖的聚酰胺柱层析脱色工艺条件.确定骏枣多糖最佳的生物复合酶解提取工艺条件为:酶解温度60℃,酶解时间65 min,pH6,加酶量1%.在此条件下,多糖得率为12.29%,纯度为39.23%.聚酰胺柱层析最佳脱色工艺为:聚酰胺用量为骏枣粗多糖的4倍,用1倍柱体积的去离子水以1.5mL/min的流速进行洗脱.
阿克苏骏枣、多糖、提取、聚酰胺
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TS2;R28
国家中小企业创新基金12c26216507309
2016-07-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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