甜菊糖中18种邻苯二甲酸酯的气相色谱质谱法测定

摘要：

建立甜菊糖中18种邻苯二甲酸酯的气相色谱质谱（GC-MS）检测方法。甜菊糖样品加水溶解后经正己烷提取，采用GC-MS测定，外标法定量，线性良好，相关系数大于0.995，16种邻苯二甲酸酯的线性范围为0.02 mg/L～2.0 mg/L定量限为0.05 mg/kg，2种线性范围为0.2 mg/L～20 mg/L，定量限为0.5 mg/kg，样品加标回收率为76.2%～116.9%，相对标准偏差为4.2%～14.3%，该方法简单、快速、稳定。对102个甜菊糖样品进行检测，检出率为23.5%，邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）存在超标的情况。

关键词：甜菊糖、邻苯二甲酸酯、气相色谱质谱法、检测

所属期刊栏目：37

分类号：TS2;TQ9

资助基金：国家质检总局课题项目项目编号2013IK166

在线出版日期：2016-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：150-153