襄麦冬总黄酮体外抑菌活性试验研究

摘要：

采用醇提法从襄麦冬中提取其主要有效成分黄酮类化合物并通过滤纸片法对3种浓度0.5、1.0、2.0 mg/mL的襄麦冬黄酮提取液进行抑菌试验。结果表明，邦戈尔沙门氏菌的抑菌圈直径分别为（15.200±0.361） mm，（18.167±0.451） mm和（22.433±0.306） mm。而大肠杆菌的的抑菌圈的直径分别为（11.500±0.361） mm，（13.600±0.500） mm，（16.700±0.400） mm。可见，3种不同浓度的麦冬总黄酮溶液对邦戈尔沙门氏菌和大肠杆菌均具有抑制作用，并且具有剂量依赖性。在相同浓度下，邦戈尔沙门氏菌对麦冬总黄酮提取物的敏感性比大肠杆菌强。

关键词：襄麦冬、总黄酮、提取、抑菌作用

所属期刊栏目：37

分类号：R28;TS2

资助基金：湖北省自然科学基金项目2015CFC804；湖北文理学院食品新型工业化学科群建设项目

在线出版日期：2016-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33