黑米糠抗疲劳运动饮料的研究

摘要：

黑米糠抗疲劳运动饮料作为受试饮料,研究其对小鼠的抗疲劳作用.将雄性昆明小鼠随机分为4组,对照组和低、中、高剂量组,即12.5、25、75 mL/(kg·bw),给小鼠灌胃,对照组为相同体积的纯净水.喂养30 d,末次给药30 min后,对小鼠的负重游泳实验、血清尿素氮、血乳酸和肝糖原进行测定.3个剂量的受试饮料均能显著增加小鼠的负重游泳时间,中、高剂量的受试饮料显著抑制血清尿素氮的产生,提高肝糖原的储备,抑制血乳酸的升高,减少其在骨骼肌处的积累.黑米糠运动饮料具有抗疲劳作用.

关键词：黑米糠、血清尿素氮、血乳酸、肝糖原、抗疲劳

所属期刊栏目：36

分类号：R28;TS2

在线出版日期：2015-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：165-168