10.3969/j.issn.1005-6521.2015.22.010
黑布朗李子皮色素提取工艺的研究
以黑布朗李子皮为原料,利用有机溶剂浸提法提取李子皮色素.分别研究提取剂乙醇浓度、料液比、温度、提取时间等因素对色素提取效果的影响,在单因素试验的基础上,通过L9(34)正交试验优化提取工艺参数.结果表明,李子皮色素的最大光吸收波长为520 nm,最佳提取工艺为乙醇浓度40%,料液比1:50(g/mL),提取温度50℃,浸提时间60 min.
黑布朗、色素、浸提、正交试验
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TS2;S66
廊坊师范学院自然科学基金LSZY201303
2015-12-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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