脐橙和蜜桔农药残留调查及风险评估

摘要：

调查江西省脐橙和蜜桔的农药残留情况并进行风险评估. 对江西省2013年脐橙和蜜桔的144个送检样品中的36种农药残留进行定量检测分析.2013年9月至12月江西省的脐橙和蜜桔质量安全较为稳定,农药残留超标率为0.毒死蜱、啶虫脒、杀扑磷、抑霉唑4种农药有检出,12月份抑霉唑的检出率最高.3个月的农药安全指数均小于1,说明检测的36种农药均在可接受的风险程度内,没有安全风险.本研究可为江西省脐橙和蜜桔质量安全监管提供参考.

关键词：脐橙和蜜桔、农药残留、超标率、风险评估

所属期刊栏目：36

分类号：TS2;S66

在线出版日期：2015-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：153-155