花椒生物碱提取工艺条件的优化

摘要：

通过单因素及析因试验,确定对花椒生物碱得率影响显著的因素,进一步采用Box-Behnken试验设计安排试验,利用BP神经网络结合遗传算法对Box-Behnken试验的条件进行优化.综合单因素试验、析因试验及Box-Behnken试验结果,确定最优的花椒生物碱提取工艺条件为:乙醇浓度84%、料液比1:16 g/mL、提取温度72℃、提取时间90 min.在此条件下,花椒生物碱得率达0.461 2 mg/g.

关键词：花椒、生物碱、BP神经网络、遗传算法

所属期刊栏目：36

分类号：TS2;R28

在线出版日期：2015-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：74-77