星点设计-响应面优化苦荞壳黄酮超声提取工艺

摘要：

利用响应面分析方法优化苦荞中黄酮的超声提取条件；在单因素试验的基础上，通过星点设计-中心组合法研究了超声功率、超声时间、超声温度、液固比对黄酮得率的影响。结果表明，黄酮最佳超声提取工艺条件为：超声提取功率50 W，超声提取时间26 min，超声提取温度53℃，液固比49 mL/g，提取次数2次，在此条件下黄酮得率为2.02%。

关键词：苦荞黄酮、响应面法、超声提取

分类号：R28;TS2

资助基金：忻州师范学院重点学科建设项目资助计划xk201402；山西省高等学校教学改革项目2015-100；忻州师范学院应用化学创新实践基地2013-31；山西省教育厅重点建设学科项目20141010

在线出版日期：2015-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：19-24