紫荆花精油体外抗氧化活性研究

摘要：

研究紫荆花精油的体外抗氧化活性.采用水蒸气蒸馏法提取紫荆花的精油,以ABTS·、·O2-、亚硝酸钠清除作用和金属离子螯合作用为指标评价紫荆花精油的体外抗氧化活性.研究结果表明,紫荆花25%精油对ABTS·、·O2-、亚硝酸钠的清除作用和金属离子螯合作用的效果明显,其ED50值分别为24.11、64.46、101.55、54.65μL.紫荆花精油具有较好的体外抗氧化活性,样品量与抗氧化活性存在剂量依赖关系.

关键词：紫荆花、精油、抗氧化活性

所属期刊栏目：36

分类号：TS2;R28

资助基金：安徽省大学生创新创业计划项目201210375041;黄山学院自然科学基金项目2015xkjq004

在线出版日期：2015-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：5-7