大米中农药残留检测前处理技术研究进展

摘要：

大米中农药残留检测是保证其食用安全性的重要环节。前处理技术是提高大米中农药残留检测准确性的关键。近年，大米中农药残留检测前处理技术得到不断发展，综述大米中农药残留提取和净化技术的应用进展。

关键词：大米、农药残留检测、前处理

分类号：TS2;X50

资助基金：吉林省粮油食品深加工重点实验室项目2013010

在线出版日期：2015-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：156-158