苦菜降血糖作用及机理研究进展

摘要：

苦菜是一种药食同源的纯天然野菜，近年来由于其丰富的营养价值而逐渐成为研究的热点。现有研究表明，苦菜对实验性糖尿病小鼠有降血糖的作用，机理比较复杂。笔者对苦菜降血糖作用及机理研究进展进行了综述。

关键词：苦菜、降血糖、作用机理

分类号：R28;TS2

在线出版日期：2014-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：132-134