储粮中黄曲霉毒素B1快速检测技术的研究

摘要：

运用高效液相色谱方法检测储粮中黄曲霉毒素B1的含量，检测样品中黄曲霉毒素B1的含量为0.0043 mg/kg，样品的RSD为0.033，回收率为97.41%，提取液是乙腈∶水=84∶16，流动相是甲醇∶乙腈∶水混合溶液=15∶13∶72，线性回归方程是y=188.97x+4.96相关系数是R2=0.9998，检测器激发波长=460 nm，衍生法利用光化学衍生池，进化方法利用免疫亲和柱。高效液相色谱法测定黄曲霉毒素B1是一种操作简单、准确度好、灵敏度高的检测方法。

关键词：黄曲霉毒素B1、高效液相色谱法(HPLC)、储粮

分类号：TS2;X83

在线出版日期：2014-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：99-102