中国居民农产品消费模式及与日英的比较研究--基于低碳的视角

摘要：

以气候变暖为主要特征的全球气候变化已成为21世纪人类面临的最重大的环境挑战。在目前全球大力推行低碳经济的背景下，本文利用各国相关统计数据，分别从消费水平、消费结构、消费方式和农产品消费碳排放等方面对中国、日本和英国居民农产品消费模式进行比较研究。得出：中国城乡居民农产品消费差距较大，农村农产品消费模式迫切需要进行调整和升级；农产品消费升级在一定程度上促进了碳排放的增加；居民农产品消费碳排放对生态和环境的压力日益增大，急需实施低碳减排措施；日英发达国家居民农产品消费模式相对科学合理，对我国居民农产品消费模式的改善升级、建立低碳的农产品消费模式具有借鉴意义。

关键词：农产品消费、居民农产品消费模式、碳排放、低碳消费模式

分类号：TP3;R74

资助基金：国家社科基金重大项目“建设以低碳排放为特征的农业产业体系和农产品消费模式研究”10ZD&031

在线出版日期：2014-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：311-315