野生苦菜体外抗氧化及抑制肿瘤活性研究

摘要：

以野生苦菜为原料，采用1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）清除能力、2，2-联氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐（ABTS）清除能力、羟基自由基清除能力和铁离子还原能力法评定其抗氧化能力，采用3-（4，5-二甲基噻唑-2）-2，5-二苯基四氮唑溴盐（MTT）法评定苦菜提取物对雌激素依赖性人类乳腺癌细胞MCF-7和雌激素非依赖性人乳腺癌细胞MDA-MB-231的抑制活性。结果表明，苦菜甲醇提取物对ABTS、DPPH都具有较强的清除能力，且具有较强的铁离子还原能力，对雌激素依赖性人类乳腺癌细胞MCF-7和雌激素非依赖性人乳腺癌细胞MDA-MB-231均有显著的抑制活性。苦菜的甲醇提取物对MCF-7和MDA-MB-231半抑制率分别为99、107μg/mL。

关键词：苦菜、抗氧化、抑制肿瘤

分类号：R-3;R28

在线出版日期：2014-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：16-19