响应面分析优选紫背天葵紫色素提取工艺

摘要：

采用响应面分析法，以紫背天葵中紫色素含量为指标，考察超声时间、料液比、提取次数等因素对紫背天葵紫色素含量测定的影响，优选三峡库区紫背天葵紫色素的提取工艺条件。优选出三峡库区紫背天葵紫色素的最佳工艺为超声时间为15 min，提取2次，料液比1∶20（g/mL），该条件下三峡库区紫背天葵紫色素的含量为2.783 mg/g鲜重。

关键词：响应面分析法、三峡库区、紫背天葵紫色素、提取工艺

分类号：TS2;R28

资助基金：重庆三峡医药高等专科学校校级课题项目编号2013 mpxz07

在线出版日期：2014-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-42,43