离子色谱法测定葡萄干中二氧化硫残留量

摘要：

确立离子色谱法测定葡萄干中残留量的样品处理方法和检测条件。样品经水蒸气蒸馏后，用3%双氧水吸收氧化后用离子色谱法进样分析检测。在选定操作条件下，0.1μg～300μg范围内有良好的线性（r=0.9999）。样品平均回收率为91.69%，检出限为1.5 mg/kg。与国标法比较，离子色谱法操作简便、准确度高、重现性好，适合于测定干果中SO2残留量的检测。

关键词：离子色谱、二氧化硫、葡萄干

分类号：O65;TS2

在线出版日期：2014-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：90-92