10.3969/j.issn.1005-6521.2013.20.033
餐厨废油发酵产鼠李糖脂研究进展
餐厨废油处理与处置已成为我国亟待解决的问题之一,本文以餐厨废油为碳源发酵产生物表面活性剂—鼠李糖脂的国内外研究进展进行综述,提出现有技术的不足与改进,以期为餐厨废油的资源化利用提供新路径.
餐厨废油、鼠李糖脂、发酵、研究进展
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TQ4;X70
中南林业科技大学青年科学研究基金资助QJ2011012B
2014-02-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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