液质联用法测定婴儿乳粉中双酚A和己烯雌酚

摘要：

建立了婴儿乳粉中双酚A和己烯雌酚残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。样品经碱性乙腈超声提取，以MGⅢ-C18色谱柱（2.1×150 mm，1.8μm）分离，流动相为10 mmol/L乙酸铵水溶液和甲醇（梯度洗脱），流速0.25 mL/min。采用多反应监测负离子模式，可以同时对婴幼儿配方乳粉中的双酚A和己烯雌酚进行定性和定量测定。方法在1.0μg/L～25.0μg/L范围内呈良好线性，方法的检出限为5μg/kg。在5、25、250μg/kg三个加标水平下，加标回收率为80.6%～102.9%，相对标准偏差为1.29%～8.83%。

关键词：液质联用仪、婴儿配方乳粉、双酚A、己烯雌酚

分类号：R96;R91

资助基金：国家质检总局质检公益性行业科研专项资助项目200910267-02

在线出版日期：2013-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：80-82,83