金银花中黄酮类化合物的提取工艺

摘要：

采用乙醇提取金银花中的黄酮。通过单因素试验研究了乙醇体积分数、浸提温度、浸提时间和料液比对黄酮浸提量的影响。在此基础上，选择乙醇体积分数、浸提温度和料液比进行正交试验，得到金银花中黄酮类化合物的最佳提取工艺，即采用体积分数为60%的乙醇按照1∶15（g/mL）料液比在60℃下浸提4 h，最大提取率达到10.49%。

关键词：金银花、黄酮类化合物、提取

分类号：S51;TQ4

在线出版日期：2013-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：41-43