蒜素抗衰老应用的新进展

摘要：

随着社会的发展,人们对自身的健康问题日益重视,而衰老又是每个人都必须面对的问题.开发有效而且副作用小的抗衰老药物已经成为目前研究的热点.蒜素作为大蒜的主要活性成分,具有良好抗衰老作用同时又有副作用小等优点,因而在食品与医药方面都有着广阔的应用前景.

关键词：蒜素、衰老、进展

所属期刊栏目：32

分类号：R28;TS2

资助基金：黑龙江省卫生厅项目2009-259;黑龙江省教育厅项目11551178;大庆高新区项目DQGX09YF016

在线出版日期：2012-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：124-127