猴头菇多糖对小鼠血清抗氧化能力的影响

摘要：

利用“水提醇沉”的方法,提取纯化得到了猴头菇多糖,初步研究了对小鼠血清抗氧化能力的影响作用.通过研究猴头菇多糖对小鼠血清中SOD、CAT、MDA含量的影响作用之后,发现:与正常对照组相比较,猴头菇多糖可以明显地提高小鼠血清中SOD、CAT的含量,而且提高作用与多糖剂量正相关；同时,猴头菇多糖可以有效地降低小鼠血清中MDA的含量,而且,降低作用与多糖的剂量负相关.

关键词：猴头菇多糖、分离纯化、血清、抗氧化能力

所属期刊栏目：32

分类号：TQ4;R28

资助基金：内蒙古科技大学2010年创新基金项目2010NC058

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：56-58