枣核中黄酮类化合物的提取工艺

摘要：

研究新疆红枣核中黄酮类物质的最佳提取工艺,采用浸提法通过单因素试验和正交试验得出红枣核中黄酮类化合物最佳提取工艺条件.结果表明:以60％乙醇为溶剂,料液比为1:12(g/mL),在80℃下,提取1.5 h,提取3次总黄酮提取率为11.64 mg/g.

关键词：枣核、黄酮类化合物、提取

所属期刊栏目：32

分类号：TS2;R28

资助基金：塔里木大学校长基金创新群体项目TDZKCX08001

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：33-36