预处理方法对测定荠菜中金属元素含量的影响

摘要：

以荠菜为原材料,比较干法、湿法、微波消解3种不同消解方法对测定荠菜中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn元素含量的影响.通过不同消解方法处理后,利用原子吸收分光光度计测定样品中的6种金属元素的含量.结果表明,测定荠菜中的Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn 6种元素含量时,微波消解法相对于其他两种预处理方法具有较高的回收率,在99.41％～100.25％之间;相对标准偏差(RSD)在6％以下.这说明对植物样品中的金属元素测定而言,微波消解法处理样品可以有效提高测定结果的准确性和重复性.

关键词：微波消解法、原子吸收分光光度法、荠菜、微量元素

所属期刊栏目：32

分类号：O65;R15

资助基金：国家林业局“948”项目“苹果酒规模化发酵工业部技术引进”2008-4-79

在线出版日期：2012-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：62-64