10.3969/j.issn.1005-6521.2011.07.024
豆奶茶饮料的研制
以豆奶、茶为主要原料,利用新设备和新技术,提取茶叶浸提液,并对其制取工艺进行研究,最终制得一种风味独特、营养丰富,既有豆奶香味,又有茉莉花香味,并具有保健功能的豆奶茶饮料.
豆奶、茶饮料、研制
32
TS2;TS9
2011-12-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
84-87
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10.3969/j.issn.1005-6521.2011.07.024
豆奶、茶饮料、研制
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TS2;TS9
2011-12-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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