10.3969/j.issn.1005-6521.2010.02.041
高效液相色谱法测定含乳饮料中安赛蜜含量的不确定度评定
根据方法GB/T5009.140-2003<饮料中乙酰磺胺酸钾的测定>,建立HPLC法测定含乳饮料中安赛蜜含量不确定度的数学模型,通过对整个测定过程中各种不确定度因素的研究,分析该测定方法不确定度的来源并对其进行评定,确定不确定度分量,合成不确定度.结果表明:当安赛蜜含量为0.14 g/kg时,其扩展不确定度为0.01 g/kg(k=2).其中标准溶液的制备、样品处理操作过程和仪器的校准对测量不确定度影响较大.此方法适用于采用外标标准曲线法定量的液相色谱、气相色谱等测定结果的不确定度评定的日常应用.
不确定度、安赛蜜、高效液相色谱
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O65;R44
2010-04-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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