10.3969/j.issn.1005-6521.2010.01.006
花生粕总黄酮的提取工艺
以芦丁为对照品,乙醇为浸提溶剂.利用紫外一分光光度计法对花生粕总黄酮提取率进行测定.在单因素试验基础上采用L9(34)正交设计,考察乙醇浓度、浸提时间、浸提温度、料液比等因素对花生粕总黄酮提取率的影响.研究结果表明:在浸提温度为90℃、料液比为1:50(g/mL)、乙醇浓度为50%浸提3 h的条件下浸提效果最好,花生粕中总黄酮提取率为1.60 mg/s.
花生粕、总黄酮、浸提、紫外分光光度法
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TS2;X79
人事部留学人员科技活动择优资助经费项目;中央级公益性科研院所基本科研业务费专项"降低花生蛋白致敏性和黄曲霉毒素的研究"
2010-04-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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