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10.3969/j.issn.1005-6521.2009.11.006

苹果多酚的乙醇提取和大孔树脂纯化工艺研究

引用
研究乙醇提取和大孔树脂纯化苹果多酚的工艺条件.通过单因素和多因素试验考察操作条件对乙醇提取率的影响因素;利用静态试验考察大孔树脂纯化苹果多酚的吸附性能和洗脱参数.试验结果表明,乙醇提取苹果多酚的最优工艺条件为乙醇浓度80%,提取温度80℃,料液比1:3(g/L),总提取时间为60min;XDA-7型树脂纯化苹果多酚的最优工艺条件为吸附温度25℃、时间为2h,提取液浓度为0.50 g/L-0.60g/L、pH值为5,解吸温度30℃,解吸液为70%的乙醇溶液.

苹果多酚、提取、大孔吸附树脂、纯化

30

TS2;O62

陕西省科技厅项目07JK435;陕西省化学反应工程重点实验室项目07JK435;陕西省普通高等学校重点学科建设项目F8200-02;延安市科技计划项目080115-8;延安大学科研基金项目YD2006-09

2010-01-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

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食品研究与开发

1005-6521

12-1231/TS

30

2009,30(11)

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