花生藤中白藜芦醇的提取工艺

摘要：

研究花生藤中白藜芦醇溶剂提取法的优化工艺.采用传统的溶剂浸提法提取白藜芦醇,以白藜芦醇的提取量为考察指标,在单因素试验的基础上,进行正交试验,考察温度、乙醇浓度、液料比对白藜芦醇提取效果的影响.温度和乙醇浓度是影响白藜芦醇提取量的显著性因素.溶剂提取法的优化工艺参数为:温度50℃,乙醇浓度60%,液料比25:1(mL:g),提取时间1 h,提取次数1次,在此条件下测得白藜芦醇的提取量为855.05 μg/g原料.该工艺稳定,可用于花生藤中白藜芦醇的提取.

关键词：花生藤、白藜芦醇、提取工艺

所属期刊栏目：30

分类号：TS2;O65

资助基金：镇江市农业科技计划项目资助课题NY2008044

在线出版日期：2009-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：77-80