大孔吸附树脂纯化紫荆花红色素的研究

摘要：

研究大孔吸附树脂纯化紫荆花红色素的条件.静态试验和动态试验确定纯化条件,计算提取率和纯化色素的色价.供试的5种大孔吸附树脂中,AB-8树脂吸附和洗脱效果较好.在原花液浓度(以吸光度计)A=0.717、25℃、pH=1～2时,以丙酮为洗脱荆,吸附流速2.0 mL/min、洗脱流速1.5 ml/min,精制后色素色价E(10%,526nm)为271,是纯化前的7.38倍,总提取率4.31%.

关键词：紫荆花、红色素、大孔吸附树脂、AB-8树脂、纯化

所属期刊栏目：30

分类号：R28;TQ4

资助基金：聊城大学东昌学院科研经费资助DCLG2008001

在线出版日期：2009-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：49-53