超声波辐射萃取洋葱精油

摘要：

首次采用新型的超声波萃取技术对洋葱中精油进行提取.对超声波萃取工艺中萃取剂的种类、液料比、超声波功率、超声波萃取时间和酶解时间进行了逐一的单因素考察,并且在单因素的基础上进行正交优化试验,得到最佳优化工艺条件:用正已烷作为萃取剂,液料比为3:1、超声波功率为250W、超声波萃取时间为7 min,酶解时间为70 min.用此优化工艺条件对洋葱精油进行超声波萃取,得到洋葱精油的收率为0.33%.该工艺具有时间短、温度低、节省溶剂、环保和操作易于控制等优点.

关键词：洋葱精油、超声波、萃取、收率、正交

所属期刊栏目：30

分类号：TS1;TS2

在线出版日期：2009-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：18-21