多孔淀粉复合处理改善吸油性的研究

摘要：

研究多孔淀粉酯化处理及交联处理的条件,探讨多孔淀粉经交联、酯化复合改性处理的工艺条件.研究表明:多孔淀粉经先交联-再酯化的复合处理后.其吸油能力较原多孔淀粉提高36.2%.

关键词：多孔淀粉、吸油率、复合改性

所属期刊栏目：29

分类号：TS2;TQ9

在线出版日期：2009-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：78-82