10.3969/j.issn.1005-6521.2008.06.017
L-脯氨酸摇瓶发酵条件的优化
以黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)AP117为出发菌进行了摇瓶条件下的脯氨酸发酵条件研究.正交试验结果表明,发酵培养基中蔗糖、乙酸铵、L-异亮氨酸、生物素和硫胺素的最适用量分别为4.0%、4.0%、300 mg/L400 μg/L和600 μg/L,发酵培养72 h后,L-脯氨酸积累可达57.12 g/L.同时考察了硫酸镁磷酸二氢钾不同装液量接种量和初始pH对菌株AP117积累L-脯氨酸的影响.
L-脯氨酸、发酵、黄色短杆菌
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TQ9;TS2
2008-07-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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