响应面法优化灰树花中多糖超声波提取工艺的研究

摘要：

通过响应面法分析优化了超声提取灰树花中多糖的工艺条件,并与传统水提法进行了比较分析.结果表明,超声提取灰树花中多糖的最佳工艺条件为:提取时间171 s,提取功率352.4 W,液料比47.9:1(mL:g),提取率预测值为14.23%,验证值为14.26%,与预测值的相对误差为0.21%,多糖得率比传统水提法有所提高,且提取时间大大减少.

关键词：响应面法、超声波提取、灰树花多糖

所属期刊栏目：29

分类号：TS2;R28

资助基金：吉林大学生命科学与技术大学生创新实践基地科技创新实验基金资助项目JDCX2006007

在线出版日期：2008-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：11-15