大孔吸附树脂纯化刺嫩芽皂甙的工艺研究

摘要：

以辽宁产刺嫩芽为试验材料,通过筛选树脂的种类、研究pH值、流速和洗脱剂浓度对吸附过程的影响,确定出大孔树脂纯化刺嫩芽皂甙的新方法.结果表明:大孔树脂AB-8对刺嫩芽皂甙的吸附量大,解析率高,纯化效果较好;最佳柱纯化条件:洗脱液pH值为8.0、洗脱流速为O.6mL/min、洗脱剂浓度为70%.将洗脱液浓缩,真空干燥即得高纯度刺嫩芽皂甙,纯度达90%以上,为纯化皂甙研究出一种好方法.

关键词：大孔吸附树脂、纯化、刺嫩芽、皂甙

所属期刊栏目：29

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：沈阳农业大学校科研和教改项目2005039

在线出版日期：2008-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：29-32