10.3969/j.issn.1005-6521.2008.02.013
超临界CO2萃取剑麻中总皂苷的工艺研究
采用超临界CO2萃取法萃取剑麻中的总皂苷,用香草醛比色法测定萃取产物中总皂苷.主要探讨了萃取温度、压力、时间对萃取率的影响,确定了超临界CO2萃取的最佳工艺条件为:萃取温度45℃,萃取压力35 MPa,夹带剂用量20%,萃取时间120min;此条件下,剑麻中总皂苷的萃取率为1.74%.
超临界CO2萃取、剑麻、皂苷
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TS2(食品工业)
2008-04-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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