马尾松毛虫蛹壳中甲壳素的提取研究

摘要：

从化害为宝的角度,对马尾松毛虫"蛹壳"中的甲壳素进行了提取研究.结果表明,"虫蛹壳"中甲壳素提取的最佳条件为:(1)脱矿物质:盐酸浓度为5%,处理温度为28 ℃,处理时间为20h;(2)脱有机物质:NaOH浓度为6%,处理温度为70℃,处理时间为10h;(3)脱色:H2O2浓度为11%,处理时间为2.5h,处理温度为85℃.在此条件下所得甲壳素产品为白色片状固体,其水分含量为8.23%,灰分为0.99%,含氮量为6.84%.所得甲壳素产品达到食品级甲壳素标准.

关键词：昆虫资源、害虫、马尾松毛虫、蛹壳、甲壳素、提取

所属期刊栏目：28

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：引进国际先进农业科技计划948计划2006-4-118

在线出版日期：2007-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：10-14