10.3969/j.issn.1005-6521.2007.09.046
RFID技术在食品全程跟踪与追溯中的应用
简要介绍了射频识别技术(RFID)系统的工作原理与功能特性,综述了RFID技术在食品跟踪与追溯中的国内外研究进展及其与其他溯源技术的区别与联系,并在此基础上指出了制约可追溯系统应用的主要问题,展望了RFID技术在食品领域的应用前景.
RFID技术、跟踪、追溯、电子标签
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TS2(食品工业)
国家科技支撑计划2006BAK02A16
2007-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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148-151